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福井中央魚市株式会社

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企業詳細 しごと情報

E-mail: f-uoichi@fukui-marunaka.co.jp
URL: http://www.fukui-marunaka.co.jp/
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代表者名

代表取締役社長
三木 讓

住所

〒910-8578
大和田1丁目101番地
TEL:0776-53-1155
FAX:0776-53-1601

福井県内の主な勤務地

福井市中央卸売市場内

設立

昭和49年4月
(9,500万円)

従業員数

69人(男:52名 女:17名)

業種

卸売・小売業

しごと情報(具体的内容)

■職種

1.営業

仕事内容

産地(国内・海外)から魚を集荷し、セリ売りや相対売りを行う。相場変動のある商品を取扱うことが多く、需要と供給のバランスを考えながら集荷・販売している。

昨年度採用者の配属先

冷凍部、特塩部、開発部、総務部

活かせる資格・能力

特になし

取得可能な資格

フォークリフト、三級販売士、せり人他

若手社員のキャリア例

34歳/男性/既婚/子1人/年収600万

1〜2年目 鮮魚部にて魚についての基礎知識(旬や産地、魚の目利き、仕立の方法)を身につける。
3〜5年目 太物(鮪等)の担当になり、マグロ・カジキの解体、目利きを習得。全国相場を常に把握し、太物のプロとして提案・販売を行う。
6年目〜 全国各産地から集荷し、販売するために自らが出荷し、他県の市場への販売を行う。

2.営業

仕事内容

日本各地の水産商社から、主に冷凍魚の商品を仕入れ、県内の販売先へ販売する。状況が変わりやすい水産物の流通に関し、常に情報を収集している。

昨年度採用者の配属先

冷凍部、特塩部、開発部、総務部

活かせる資格・能力

特になし

取得可能な資格

フォークリフト、三級販売士、せり人他

若手社員のキャリア例

31歳/男性/既婚/子1人/年収500万

1〜3年目 上司・先輩の補佐をしつつ、商品・業界の知識を身につける。
4〜5年目 自分の担当商品を営業・販売する。自分だけの販売先・仕入先等、独自の人脈を構築していく。
6年目〜 独自で構築した人脈、引き継いだ人脈をもとに、全国各地に出張し各地へ販売をする。

3.総務

仕事内容

日々の業務の中で「ヒト、モノ、カネ」を扱う部署。 従業員100名以下の規模であるため 経理・人事労務・法務・総務等 あらゆる業務に携わっていけるため やる気をもって取り組めば 総務部門のオールラウンダーを目指し キャリアアップしていけます。

昨年度採用者の配属先

総務部

活かせる資格・能力

特になし

取得可能な資格

衛生管理者2種

若手社員のキャリア例

31歳/男性/独身/年収420万

1〜3年目 先輩の補佐をしつつ経理系(伝票処理等)を学ぶ(庶務もあり)
4〜6年目 入金支払系は基幹社員となり、経理系だけではなく人事・労務等を行う。
7年目〜現在 会社の各種イベントでの総務代表となり、営業と総務を結ぶハブとして業務に従事。

その他の情報

今後力を入れる事業

地場サーモン「ふくいサーモン」の養殖事業(日本一の産地を目指す)。

男女別従業員数(平均年齢/平均勤続年数)

男性:50名 (45歳/17.5年) 女性:15名 (45歳/10年)

取材者コメント

福井県唯一の中央卸売市場の荷受会社として、福井の水産物流通の要を担う。従来の市場の観念にとらわれず、全国でもいち早く情報流通商社へと転換を遂げた企業。近年では、産学官共同でサーモン養殖の“日本一”を目指している。「日々新鮮、日々楽し」を社是に掲げ、明るい雰囲気が印象的。

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